tovar skladom expedujeme už v deň objednávky 👌  plus doprava je od 49€ zdarma

Droždie ~ vločky z melasy cukrovej repy (200 g)

  • 100% rastlinné droždie - vegan
  • z melasy cukrovej repy
  • obsahuje vitamíny skupiny B
  • ideálne ako doplnok k mnohým studeným a teplým jedlám
  • s vysokým obsahom rastlinného proteínu
  • bez GMO
  • bez lepku a laktózy
Dostupnosť 8 ks
Množstevné zľavy
8 ks 15 %
4 ks 10 %
2 ks 5 %
Cena s DPH 5,42 €

Nakúpte ešte za 49,00 € a získajte dopravu ZADARMO.

Vďaka svojej korenistej a jemne pikantnej chuti sú tieto kvasnicové vločky ideálne ako doplnok k mnohým studeným a teplým jedlám. Vitamíny skupiny B, ktoré tieto vločky obsahujú, sú veľmi citlivé na teplo. Vločky z melasového droždia sa preto nesmú variť, ale iba pridávať do hotových jedál.

Použitie:

Ideálne ako doplnok k mnohým studeným a teplým jedlám, napríklad k šalátom, polievkam, zelenine a ryži. Dopĺňajú chuť jedla.

Výroba:

Živnou pôdou pre množenie kvasiniek je repná melasa. Repná melasa sa zmieša s minerálnymi soľami a vitamínovými prípravkami, aby sa zabezpečil optimálny rast kvasiniek. Výsledný „kvasnicový krém“ sa jemne vysuší. Vyhrievané rotujúce valce sú navlhčené kvasinkovým krémom. Teplo spôsobuje, že sa kvasinkové bunky otvárajú a voda z kvasinkových buniek sa odparuje. Vďaka odparenému teplu pôsobia na kvasinky teploty takmer 100 °C iba niekoľko sekúnd. Kvasinkové vločky sa sušia v priebehu jednej otáčky valca. Priebežne sa zoškrabávajú z valca.

Výrobca NATURATA
Katalógové číslo 4024297152163
EAN 4024297152163
Krajina pôvodu: Nemecko
Zloženie: 100% droždie (kultivované na melase z cukrovej repy)
Nutričné hodnoty na 100g 1405 kJ / 335 kcal, tuky: 5 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 1.8 g, sacharidy: 14.5 g, z toho cukry: 7 g, bielkoviny: 49 g, soľ: 0.5 g
Hmotnosť: 200 g

Výrobcovia